Што претставува диетата 5:2 (пет дена нормална исхрана, два дена пост)?

Диетата 5/2 е осмислена од британката Кејт Харисон. Основа на оваа диета се таканаречените „посни денови“, кога се внесува храна со вкупна енергетска вредност од само околу 500 килокалории (зеленчук и млечни производи со ниска маснотија, на пример две јајца и парче шунка за појадок, потоа риба приготвена на пареа и зеленчук за подоцнежен оброк истиот ден), а веднаш наредниот ден се враќа на вообичаените навики во исхраната. Според авторката, два „посни“ дена неделно, наспроти пет „нормални“ дена, се сосема доволни за брзо и ефикасно намалување на телесната тежина. Лекарот и новинар д-р Мајкл Мозли во емисија на БиБиСи го претставил своето лично искуство со ваков режим на исхрана, наведувајќи дека за пет недели изгубил шест килограми и ги регулирал вредностите на холестеролот и шеќерот во крвта. Книгата за оваа диета станала бестселер во Велика Британија и Америка, а објавени се и бројни готвачи со рецепти, особено наменети за деновите на делумен пост. Сепак, сите лица кои имаат здравствени проблеми треба да се посоветуваат со својот лекар пред да започнат со оваа диета. Приврзаниците на овој начин на исхрана со повремен пост сметаат дека таа помага во губење на масните наслаги, намалување на инсулинската резистенција и нивото на холестерол, што значи и намален ризик од срцеви заболувања и дијабетес. Меѓутоа, деновите на пост можат да предизвикаат несакани ефекти, особено кај лица навикнати на поголем внес на храна – вртоглавица, недостиг на енергија, раздразливост, главоболки од мигренозен тип и проблеми со спиењето. Од стручен аспект, засега не постојат објавени студии за ефектите на оваа диета врз факторите на ризик за кардиоваскуларни заболувања, врз превенцијата на малигни болести или врз биохемиските параметри. Дневен внес од околу 500 килокалории е недоволен организмот да функционира на здрав начин.