Каква треба да биде исхраната кај акутна инфламација на жолчното кесе?

Во акутната фаза дозволени се следните намирници: Житарици - двопек, полубел лебец, кукурузен леб, тестенини без јајца, гриз, ориз, бисквити. Месо - варено, печено или готвено без масти: посно говедско, телешко, јагнешко, живинско месо без кожа, варена нема слатководна и морска риба, белка од јајце. Млеко и млечни производи - обезмастено млеко, јогурт, сурутка, кисело млеко, сир од обезмастено млеко. Зеленчук - спанаќ, зелена салата, домати, карфиол, целер, морков, тиквички, цвекло и компир во вид на пире или печен. Овошје - варено со лимонов сок, печени јаболка, лупено овошје, компоти, џемови и мармалади без конзерванси. Десерти - пудинзи, ко и сутлијаш. Мириси - умерено сол и лековити билки. Масти - маслиново масло. Кога состојбата ќе се подобри, исхраната се базира на следните намирници: Леб - сите видови освен масни пецива и кроасани. Житарици - сите видови, посебно интегрални и ориз. Месо - варено, печено или готвено без масти: посно телешко, јагнешко и пилешко. Млеко и млечни производи - обезмастено млеко, јогурт до 1% маснотии, бел немасен сир. Зеленчук - сите видови, вклучувајќи грав, леќа, грашок, слатка пченка, зелка, спанаќ и соја. Овошје - сите видови, посебно јаткасто и бобичасто овошје, лубеница умерено, портокал, лимонов сок. Десерти - овошна салата, овошен пудинг и сутлијаш. Мириси - умерено сол и лековити билки. Масти - маслиново масло. Сепак, обилната исхрана често доведува до акутна инфламација на жолчното кесе, па треба да се внимава оброците да бидат почести и помали, а доколку постои прекумерна телесна тежина, потребно е да се спроведе редукциона диета.