Кога некој ќе каже дека има „бавен метаболизам“, обично мисли дека телото троши малку енергија и дека затоа лесно се качуваат килограми. Тоа е делумно точно, но премногу поедноставено.
Што всушност се мери
Најголемиот дел од енергијата не се троши на движење, туку на одржување на телото во живот — работа на срцето, дишење, одржување на телесната температура, обнова на клетките. Тој дел се нарекува базален метаболизам и кај повеќето луѓе зафаќа околу две третини од дневната потрошувачка.
Остатокот се дели на два дела: енергијата потрошена на движење и енергијата потребна за варење на храната.
Зошто разликите се вистински
Двајца луѓе со иста тежина можат да трошат различно количество енергија. Најважните причини се:
- Мускулна маса. Мускулите трошат енергија и додека мирувате, повеќе од масното ткиво. Затоа човек со повеќе мускули има повисока основна потрошувачка.
- Возраста. Со годините мускулната маса природно опаѓа ако не се одржува, па потрошувачката паѓа заедно со неа.
- Полот. Мажите во просек имаат повеќе мускулна маса, па и повисока основна потрошувачка.
- Хормоните. Работата на штитната жлезда, инсулинот и хормоните на стресот влијаат врз тоа како телото ја користи енергијата.
Што метаболизмот НЕ е
Метаболизмот не е нешто што може да се „забрза“ со еден производ, чај или додаток. Разликите меѓу луѓето постојат, но тие се помали отколку што се верува — кај повеќето возрасни основната потрошувачка се разликува за неколку стотини калории, а не за илјади.
Ако телесната тежина расте и покрај внимание кон исхраната, почесто станува збор за нешто друго: скриен внес што не се забележува, намалена активност, лош сон, лекови што влијаат врз тежината или состојба што бара испитување.
Кога вреди да се провери
Ако тежината расте нагло без промена во навиките, ако се јавуваат постојан замор, чувство на студ, промени на кожата и косата или неправилен циклус, тоа не е прашање на „бавен метаболизам“ туку причина за преглед и основни анализи.